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[맛집수행]울산 북구 연암동 진아네 굴국밥 여기는 아직 신을 벗고 올라와서 앉는 좌식이다. 주방이 굉장히 작다. 내가 아는 주방 중에 가장 작게 보인다. 1평이 채 안돼 보인다. 식당 자체가 가정집을 개조한 곳이라 안쪽에 방이 하나 있고 밖의 거실과 주방이 있다. 밑반찬은 간단하게 나온다. 깍두기가 맛있다. 부추는 간장식초물에 고춧가루로 무쳤는데 간이 좀 덜하고 신맛이 많이 났다. 무장아찌도 조미액에 물을 좀 탄듯 맛이 덜했다. 가격은 평이하다. 위의 모든 평은 굴국밥이 최고라는 걸로 끝내겠다. 훌륭하다. 국물의 향도, 간도 깔끔하다. 신기해 보이는 그림이 액자에 있어서 찍어왔다. [카카오맵] 진아네굴국밥 울산 북구 화봉로 88 (연암동) 주차장 없음.(주변에 댈 곳은 많은 편) http://kko.to/U_ha21uDj 진아네굴국밥 울산 북구 .. 2021. 1. 24.
[맛집수행] 부산 해운대 안동화로1970 후배 아버지를 뵈러 갔다. 사는 곳 근처에서 바둑학원을 운영하셔서 학원으로 갔다가 함께 저녁을 먹었다. 가게가 2층이다. 이런 구조의 건물과 아파트 단지가 둘러쌍주변환경이면 가게가 2층이어도 괜찮을 것 같다. 방문만 하면 만원 할인이라니.. 정말인가? 했는데 계산할 때 보니 정말이었다. 고기를 많이 먹게 하기 위한 밑반찬들.. 나머지는 셀프바에서 들고 오면 되는데... 코로나로 인해 제한시간이 9시가 되는 바람에... 셀프바가 많이 비었다. 화로에 숯을 넣었다. 좋은 숯이란 걸 알 수 있었던 것은 이후에 고기를 다 굽고 숯을 빼는데 숯이 아직 살아있었다는 것이다. 우리가 주문한 것은 돼지 목살. 100g에 7900원? 고기가 나올 때 소고기콩나물무국이 같이 나왔다. 아마 우리 테이블에서 술을 마신다하니 .. 2021. 1. 24.
[생각] 앞으로 생각해 볼 핸드메이드샵 플랫폼-Etsy Etsy - Shop for handmade, vintage, custom, and unique gifts for everyone Etsy - Shop for handmade, vintage, custom, and unique gifts for everyone Find the perfect handmade gift, vintage & on-trend clothes, unique jewelry, and more… lots more. www.etsy.com Etsy라는 사이트는 핸드메이드 상품을 사고 파는 곳이다. 세계 곳곳에서 손재주 있는 사람들이 자신만의 상품을 만들고 파는 곳이다. 페이팔로 거래하고, 사이트에 상품을 4개월 올리는 수수료가 건당 0.2달러 붙는다고 하는데 상품성이 있는 물건이라면 충분히.. 2021. 1. 23.
[교육] 지식인의 사과문-유시민선생의 사과문을 보자. [후원회원님들께 노무현재단 계좌 관련한 유시민 이사장의 말씀을 전합니다.] 사과문 2019년 12월 24일, 저는 유튜브 방송 ‘알릴레오’에서 검찰이 2019년 11월 말 또는 12월 초 사이 어느 시점에 재단 계좌의 금융거래 정보를 열람하였을 것이라는 의혹을 제기한 바 있습니다. 누구나 의혹을 제기할 권리가 있지만, 그 권리를 행사할 경우 입증할 책임을 져야 합니다. 그러나 저는 제기한 의혹을 입증하지 못했습니다. 그 의혹은 사실이 아니었다고 판단합니다. 무엇보다 먼저, 사실이 아닌 의혹 제기로 검찰이 저를 사찰했을 것이라는 의심을 불러일으킨 점에 대해 검찰의 모든 관계자들께 정중하게 사과드립니다. 사과하는 것만으로 충분하리라 생각하지 않으며, 어떤 형태의 책임 추궁도 겸허히 받아들이겠습니다. 노무현재.. 2021. 1. 22.
[생각] 이재용 삼성 회장 법정구속이라니.. 삼성가의 이재용 회장이 법정구속되었다. 깜짝 놀랐다.이재용, 국정농단 파기환송심서 징역 2년6개월…법정구속(종합) | 연합뉴스 (yna.co.kr)이재용, 국정농단 파기환송심서 징역 2년6개월…법정구속(종합) | 연합뉴스이재용, 국정농단 파기환송심서 징역 2년6개월…법정구속(종합), 황재하기자, 사회뉴스 (송고시간 2021-01-18 14:54)www.yna.co.kr 예전같으면 대기업 회장이 법정구속되는 것이 말이되느냐며 주주들이 벌떼같이(?) 들고 일어날 일이지만이번에는 오히려 회장이 구속돼야 주식이 급등할거라는 말을 하는 것을 지금 인터넷 게시판들에서 심심찮게 보게 된다. 나는 이것을 '오너 리스크'라고 불리는 현상의 하나라고 본다.경영자를 기업이 생존하는데 위험요소 중 하나로 여길 수 있다는 말이.. 2021. 1. 18.
[수련일기] 맨손체조 후 37식 작년 초 집 앞에 공원이 있는 곳에 거처를 정했다.어느 나라에서건 거처를 구할 때는 집 안에 수련할 마당 같은 공간이 있거나, 주변에 공원이 있는 곳을 선택했다.지금 머물고 있는 동네는 그런 점에서 최고의 선택이라고 할 수 있다. 코로나로 접촉이 꺼려지는 시대에 집에서 1분 거리에 공원이 있다는 것,그 공원에 사람이 거의 없다는 것은 수련장소로 삼기에는 최적의 조건을 갖춘 것이다.다만 지금은 겨울이라 좀 춥다는 점이 있지만 몸을 움직이다보면 추운줄 모르고 수련하게 된다. 공원 둘레를 걸으면서 몸의 관절과 근육을 풀어준 다음 맨손체조로 열을 냈다.37식을 하면서 동작마다 경을 쏟는 것을 연습했다.연습을 끝내고 공원을 한 바퀴 크게 돌고 돌아왔다. 2021. 1. 17.
[한국어교육] 한국어교육 수업 순서와 대본 보호되어 있는 글 입니다. 2021. 1. 17.
[생각] 현재 화폐 가치에 대한 말들 누군가는 그렇게들 말한다. 시중에 돈이 많이 풀려서 화폐가치가 떨어진 상태니 은행에 돈을 넣어두거나 투자를 하지 않는 것은 이상하다고 한다. 내가 볼 때는 숨어있던 화폐가 이면에서 표면으로 나왔지만 단지 주식과 부동산경기 등을 부양하고 있는 상태가 계속된다. 수출입으로 먹고 살 수 밖에 없는 나라의 돈가치라는 것은 내수보다는 환율로서 확인된다. 내 기준에서 지금 화폐가치는 1000원대에 가까워 전혀 떨어진 것이 아니다. 그것은 전세계 경기와 연동된 것이기도 하다는 생각이다. 내가 바라본 현상은 현재 코스피가 3000이 넘어가고 부동산가격이 치솟는 것이 김대중 정부의 금모으기운동, 카드남발과 오버랩된다. 서민들의 재화를 음지에서 양지로 끌어낸 후 자신들만의 방식으로 재배열하는 과정이라는 것이다. 이제 내가.. 2021. 1. 16.
[요리수행] 맑은아구탕 삼천포항에서 온 아구를 손질해서 맑은아구탕을 끓여보자. 내장을 따로 빼고 껍질째 뼈와 살을 토막친다. 깨끗한 물에 간장, 소금, 무를 넣어 한소끔 푹 끓인다. 끓고 있는 육수에 손질한 아구와 내장을 넣고 소주 한 홉과 땡초고추, 후추를 넣어서 계속 끓인다. 끓으면서 생기는 거품은 살짝 걷어주자. 미나리가 없어서 깻잎을 썰어넣었다. 생선살은 초장에 찍어먹고 국물은 떠먹다가 밥을 말았다. 입이 시원하고 가슴이 개운해지는 맑은 맛이다. 2021. 1. 16.
[생각] 기본적인 학습 방법은 반복학습-내 방법에 대한 생각 모든 학습은 반복이 기반이다.학습이 '배우고 익힘'이라는 의미인 이상 배운 것은 익히는 시간이 필요하다.왜 익히는 시간이 필요할까?인간의 감각기관은 완벽하지 않기 때문에 '반복을 통해' 사실과 인지의 간극을 메워간다. 인지구조를 만들어가는 것도 각각 차이가 있는데 반복을 통해 더 구체적인 구조화가 이루어 진다.물론 사람마다 그 간극의 차이는 있다. 여기서 근기(재능)의 차이가 나타나는 것이다.천재는 한 번 보고 사실에 거의 근접한 기억을 하고, 원래 가진 인지구조를 변화시키고, 새로운 지식을 도출할 수 있다.범인은 몇 번, 혹은 몇십 번의 반복을 통해야만 천재가 단번에 도달한 정도의 인지에 도달하게 된다. 세상에 천재는 적고 범인은 많다.게다가 천재도 범인도 그 스펙트럼(층위)은 다양하다.그러므로 학습의.. 2021. 1. 15.
[수련일기] 37식 빠르게 수련하다 맨손체조와 무극장으로 몸을 풀고 37식을 빠르게 연습했다.아직 날이 추워 관절이 온전히 열리지는 않았지만 수련하다보면 몸의 중심에서 열이 난다.열기가 몸 구석구석까지 뻗쳐가도록 동작을 하고나면 수련을 마무리한다. 동작이 빠르게 되려면 중심은 더 낮춰지고 뻗은 팔다리의 경계는 좁아야 한다.동작이 작아지는 것이다.그렇다고 그 안에 담긴 힘의 방향이나 흐름, 세기는 원래의 의도를 벗어나지 않는다.몸이 풀어지고 나면 손발의 세밀함이 살아나는데 그 감각은 실제로 수련한 사람만 알 것이다. 몸을 보하는 기공으로서의 태극권을 바라는 나로서는 이 방향이 맞다고 본다.그래서 시간이 날 때마다 기천의 개운기공, 검도를 하며 익힌 검술연기,동양에서 연구한 각종 호흡법과 한의이론, 서양의 해부학 등을 배워 참고해 본다.기운을.. 2021. 1. 14.
[나들이] 산청 지리산고등학교를 다녀오다 경남 산청 지리산고등학교에 갈 일이 생겼었다.부산에서 지리산고등학교까지 가는 경로를 살펴보니 부산 서부(사상)시외버스터미널에서 원지까지 시외버스를 타고원지에서 택시를 타든 버스를 타든 해서 지리산고등학교로 가면 된다. 부산에서 원지까지 시외버스비는 10,800원이다. 이 버스는 진주시외버스터미널을 경유해서 간다. 오전에는 06:15 / 06:30 / 07:15 / 10:47 이정도 시간표다.06:15분 버스를 타고 07:30분쯤 진주터미널에 내렸는데원지까지 가려면 버스에서 한 번 내렸다가 08:10분에 다시 터미널(13번홈)에서 버스를 타고 출발한다. 원지에서 지리산고등학교로 가려고 시내버스를 찾아봤는데 바로 보이지 않았다. 약속한 시간이 다가와서 마음이 초조했다. 원지버스터미널을 나와서 보니 택시사무소.. 2021. 1. 14.