[KOICA]콜롬비아 농장 방문-사탕수수, 바나나, 커피, 룰로, 오렌지 농장
사탕수수, 바나나, 커피, 룰로, 오렌지...해발 2500미터가 넘는 곳에서는 자라기 힘든 작물들이다. 온도든 기압이든 일조든...사는 곳에서 1시간 이내에 해발 1500미터쯤 되는 지역이 있어서 그곳 농장을 방문했다.가는 길에는 선생님들과 향이 좋은 커피와 치차로네(빵)를 간식으로 먹었고보고 돌아오는 길에 Picada(조각 썬 고기들)를 먹었는데 고기가 굉장히 쫄깃하고 맛있었다.소고기, 닭고기, 유카를 썰어놨는데 별다른 양념을 하지 않았는데도 풍미가 좋았다.콜롬비아의 농장들을 둘러보면서 되려 한국의 농업을 더 생각하게 된다.이곳의 땅은 화학비료를 많이 주지 않아도 될만큼 비옥한 곳이 많았다.수량도 우기에 충분한 비가 내리는데, 다만 저수조가 그리 많이 보이지는 않아 콜롬비아 사람들도 생각을 하고 있는 ..
2026. 1. 31.