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섭생 Comida y Bebida/요리 Comida

[맛집수행] 부산 영도 고기밥상 정식집

by 남쪽숲 2022. 5. 2.
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영도 사람이 밥 먹는 곳

김치찌개와 제육볶음이 주력상품인 것 같았다.
김치찌개는 아주 잘 끓였다.
김치찌개는 김치가 괜찮으면 맛있다.
다만 고기는 지방이 없는 부위만 넣어서 약간 팍팍했다.
그럼에도 맛있다는 말이 나올정도면...

제육볶음은 평이했다.
불향이 살짝 나게 볶아주셨는데 향이 괜찮았다.
아쉬운 건 양이 조금 적다는 것인데
최근 오르는 물가를 생각하면 이정도 양은 그럴만하다고 볼 수 있겠다.

1인당 열기를 1마리씩 구워주셨다.
경상도에서는 빨간고기라고 부르는데 다른데서는 뭐라하는지..
달콤짭짤한 양념을 얹어서 내주셨는데 바싹 익힌 열기 맛이 괜찮았다.

밑반찬도 음식을 아는 사람이 보면 직접했다는 걸 알 수 있다.
주방을 맡은 분이 특유의 솜씨가 있다고 할 수 있겠다.

[고기밥상]
부산 영도구 남항시장길 342 (영선동2가)
주차장 없음. (영도는 주차를 좀 신경써야 한다)
영업시간은 정확히 모르지만 이런 집은 대략 점심저녁 장사를 한다.
11:30~20:00
★★★★★

http://kko.to/TNI1aM-OK

고기밥상

부산 영도구 남항시장길 342

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