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삼계탕2

[맛집수행]울산 궁중삼계탕 동생이 추천한 울산의 삼계탕 노포다. 위치에서부터 입구, 간판, 테이블 크기와 위치, 가격표의 위치, 주방과 홀의 분업 시스템이 원숙했다. 닮고싶은 모습이 많은 곳이다. 새콤한 오이무침과 쌈장오이고추가 맛있었다. 깍두기가 맛이 없는 건 아니지만 굳이 손이 손이 가지 않을 정도다. 오이무침과 오이고추를 거의 다 비웠다. [울산 궁중삼계탕] 추천: ★★★★★ 울산 중구 먹자거리 6 우)44532 (성남동228-7) 영업시간: 월~금 10:00~22:00 주차장 없음 http://kko.to/PAb5rjODo궁중삼계탕울산 중구 먹자거리 6map.kakao.com 2020. 11. 8.
[맛집수행]천안 토정삼계탕 본관 천안을 다녀온 지도 일주일이 넘었는데...이제야 정리하는 맛집수행 이야기... 토정삼계탕. 이곳은 천안에서 점심을 먹으려고 밥집을 찾다가 발견했다. 원래는 킹콩쭈꾸미라는 곳에서 점심을 먹으려고 했는데....가게가 망했는지 문을 안 열었다. 토요일인데.... 급히 메뉴를 변경. 어떤 걸 먹으면 좋을까했는데 오랜만에 만난 동생과 삼계탕으로 몸보신을 하기로 했다. 그래서 찾은 것이 이 토정삼계탕. 가게에 들어가기 전에 밖에서 사진을 몇 장 찍었더니 가게 이모들이 신기했는지 사진을 왜 찍는거냐고 물어보셨다. 기념으로 찍는거다라고 말씀드렸더니 이제 우리가게 대박나는거냐며 웃는다. 한방영양식은 익숙하지 않은 조합이어서 일단 참옻삼계탕을 시도했다. 내 기준으로 보통 기본삼계탕이나 참옻삼계탕이 어떻게 나오는가를 보면 .. 2019. 12. 21.